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香辣虾锅的做法

发布时间:2021-06-18  浏览:182 次

香辣虾锅,在饭桌上经常能看到它,因为它的味道而受到我们青睐,那么香辣虾锅怎么做才能好吃呢?下面香辣虾加盟小编为大家详细讲解。

买回来的虾洗净,剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,再去洗干净后淋干水分备用

葱切断儿,蒜扒皮整个备用

锅内放油,可以适当多些,油七、八在热时放入虾,炸至变成红色捞出

把锅中的油倒出来,不用再放油了,锅中粘的油就足够了,放葱、蒜、花椒炒香,再放入几滴香油继续翻炒均匀

倒入辣椒,翻炒一会,放入香辣酱,翻炒均匀

倒入小半小碗水,加盐、白糖,翻炒

加入虾,翻炒一会儿,当汁被虾吸收得差不多时,放入熟白芝麻,快速翻均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可。

全国加盟热线:400-6617-117

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